Flan pâtissier
Ingrédients : Pâte sablée : 200g de farine semi complète 100g de beurre ou margarine 75g de Stevia 1 jaune d’œuf Une pincée de sel Flan :...
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Pain perdu
Ingrédients : - Pain de campagne au levain - 1 oeuf frais bio - 50 ml de lait (végétal ou non) - Facultatif : cannelle ou vanille Etapes...
Tarte aux abricots
Ingrédients : Pour la pâte : ▫️220g de farine de petit épeautre ▫️40g de poudre d’amande ▫️60g de beurre ▫️1 cas de Stevia ▫️pincée de...
Muesli maison croustillant
Ingrédients : - 150 g de flocons d'avoine - 50 g d'amandes concassées - 40 g de noix de coco rapée - 25 g de graines de courge - 25 g...
Bowl cake
Ingrédients : - 4 cuillères à soupe de son d’avoine - 1 œuf - 1 compote sans sucre ajouté (100g) - 1 c. à soupe de fromage blanc - 1 c. à...
Clafoutis fruits rouges IG bas
Ingrédients (4 parts) : - 4 œufs - 200ml de lait végétal ou non - 200g de fruits rouges surgelés - 80g de farine de sarrasin - 20g de...
Carrot cake
Ingrédients (petit moule à cake 20cm) : ▫️2 carottes ▫️1 œuf ▫️125g de fromage blanc ▫️75ml de lait végétal ou non ▫️30ml de sirop...
Cake citron coco
Ingrédients 4 citrons 300 g de compote de pomme - non sucrée 135 g de farine de coco 75 g de farine d'amande 35 g de noix de coco râpée...
Banana bread sans oeuf
Ingrédients (petit moule 20cm) : - 3 bananes bien mûres - 100g de compote de pomme sans sucre - 1 cuillère à soupe de cannelle - 1...
Gateau au chocolat
Ingrédients : * 20 g de cacao en poudre non sucré * 30 g de maizéna * 40 g de stévia (ou 80 g de sucre) * 200 g de chocolat à pâtisser *...
Tarte aux fraises
Ingrédients (diamètre 18cm) : ▫️70g de beurre ou margarine ▫️170g de spéculos ▫️250g de skyre à la Vanille ▫️50g de mascarpone ▫️25g de...
Tiramisu allégé
Ingrédients (6 personnes) : ▫️4 œufs (4 blancs et 2 jaunes) ▫️1 gousse de vanille (ou une cuillère à soupe d’arôme vanille ▫️30g de...
Tartes aux fraises
Ingrédients : Pour le fond de tarte : • 150g de flocons d’avoine • 50g de poudre d’amande • 20g de graines de sésame • 1 c. à café de...
Cookies chocolat noisette
Ingrédients (15 cookies) : ▪️100g de farine (épeautre ici) ▪️60g de son d’avoine ▪️50g de noisettes ▪️50g de chocolat noir ▪️50g de sucre...
Green smoothie bowl
Ingrédients : ▫️1 banane congelée ▫️2 poignées d’épinards frais ▫️60ml de lait (ou boisson végétale) Mixer l’ensemble des ingrédients,...
Porridge sans cuisson
Ingrédients : ▫️40g de flocons d’avoine ▫️60g de fromage blanc ▫️60ml d’eau ▫️1 c.à.c de sirop d’agave Étapes : - La veille, mélanger les...
Tarte aux pommes
Ingrédients : Pâte : ▫️140g de farine d’épeautre ▫️60g de poudre d’amande ▫️50g de fromage blanc ▫️1 œuf ▫️1 c.a.s de cannelle ▫️1 c.a.c...
Brownie chocolat noisette
Ingrédients (4 personnes) : ▫️100g de chocolat noir pâtissier ▫️100g de compote de pomme ▫️2 œufs ▫️30g de stevia ▫️50g de poudre...
Barres de céréales avoine et fruits secs
Ingrédients : ▫️160g de flocons d’avoine ▫️1 banane ▫️70g de fruits secs (Cranberry, raisins secs...) ▫️ 55g d’amandes ▫️30g de noix...
Pudding chia et avoine
Ingrédients (pour 4 verrines) : Porridge froid d’avoine : ▫️80g de flocons d’avoine ▫️200ml de lait végétal ▫️1 c.à.s de sirop d’agave...
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